Món này dễ ăn, có vị chua chua, ngòn ngọt. Gần gũi trong bữa ăn gia đình...

I. Nguyên liệu:
+ Cá nục 2 con
+ 1/2 muỗng cafe đường
+ 1/2 muỗng cafe bột nêm
+ 1 muỗng cafe nước mắm
+ 1 muỗng canh nước me
+ 1 muỗng cafe bột năng
+ Dầu ăn
+ Ớt, xì dầu

II. Thực hiện:
+ Cá nục chiên giòn, vớt ra để ráo dầu
+ Ớt cắc lát mỏng
+ Làm nước xốt: bắc bếp, phi thơm tỏi, cho nước me vào, nêm bột nêm, nước mắm, đường, xì dầu cho vừa ăn,
+ Khuấy bột năng với chút nước lạnh, bỏ vào hỗn hợp đến khi nước sệt lại thì tắt bếp, nhắc xuống
+ Cho cá vào đĩa, rưới nước xốt lên, dùng nóng

• 08/04/2010 00:00 - Lòng gà xào ngũ sắc
• 27/03/2010 11:38 - Cá thu nướng rim thịt ba chỉ
• 27/03/2010 11:33 - Nộm rau cần
• 22/03/2010 11:13 - Tôm chiên dừa
• 22/03/2010 11:04 - Cánh gà nướng sả
• 20/03/2010 06:32 - Thịt ba rọi cuộn nấm
• 20/03/2010 06:22 - Cá điêu hồng nướng lá sen
• 15/03/2010 13:56 - Khoai tây rán xốt tôm
• 18/02/2010 00:00 - Lòng gà nấu canh mướp hương
• 07/02/2010 00:00 - Hải sản - món ăn may mắn cho ngày xuân

• 26/12/2009 17:11 - Canh khoai mỡ cá trê
• 30/11/2009 00:00 - Canh chua cá bông lau
• 27/10/2009 00:00 - Canh Kim Chi Hàn Quốc
• 12/01/2009 15:18 - 5 món om hâm nóng ngày đông